Veg World India - India

Nuggets vegans amb arròs i salsa de tomàquet
Nuggets veganos con arroz y salsa de tomate
Vegan nuggets with rice and tomato sauce

Daal (Llegums)
Veg. Korma
Formatge Kohlapuri
Veg. Pakora
Arròs, Raita
Naan All
Postres

Entrants:
Samosa
Veg. Pakora
Pa Formatge
Segon:
Tarka Dhal
Veg. Korma
Paneer Kolhapuri
Arròs Blanc
Garlic Naan
Postres

Entrants:
Samosa
Veg. Pakora
Panner Tikka
Veg. Kebab
Pa Formatge
Segon:
Dhal Makhani
Bhindi Baji
Paneer Kolhapuri
Arròs Pilaw
Garlic Nan
Postres i té Chai

Sin gluten, vegano

Champiñones crujiente con cebolla y pimiento
Xampinyons cruixent amb ceba i pebrots
Mushrooms crispy with onions and peppers

Boletes cruixents amb aigua de tamarindo especiada
Bolitas crujientes con agua de tamarindo especiada
Crispy dough rounds with spiced tamarind water

Empanada de patata i pèsols
Empanada de patata y guisantes
Traditional stuffed savory pastry

Assortiment de aperitius variats
Surtido de aperitivos variados
An assortment of select snacks

Formatge cruixent amb ceba i pebrot saltat
Queso crujiente con cebolla y pimiento salteado
Crispy cheese with sautéed onions and bell peppers

Albergínia arrebossada
Berenjena rebozada
Crispy eggplant fritters

Boletes cruixents amb patata, iogurt i salses
Bolitas crujientes con patata, yogurt y salsas
Crispy dough rounds with potato, yogurt and sauces

Paté de cigrons
Paté de garbanzos
Pureed chickpeas

Formatge fresc arrebossat i fregit
Queso rebozado y frito
Battered Indian fresh cheese

Croquetes de verdures
Croquetas de verduras
Indian vegetable fritters

Croqueta de patata
Croqueta de patata
Potato croquette

Amanida Especialitat de l'Xef
Ensalada Especialidad del Chef

Sopa de el día
Soup of the day

Pa amb patata
Pan con patata 
Bread with potato

Pa amb formatge i all
Pan con queso y ajo
Bread with cheese and garlic

Pa
Pan
Bread

Pa amb fruits secs i mango
Pan con frutos secos y mango
Bread with dry fruits and mango

Pa de farina integral amb mantega
Pan de harina integral con mantequilla
Brown flour bread with butter

Pa de farina integral
Pan de harina integral
Brown flour bread

Pan con ajo
Pa amb all
Garlic bread

Pa amb mantega
Pan con mantequilla
Bread with butter

Pa amb formatge
Pan con queso
Bread with cheese

Salsa de iogurt amb cogombres, ceba i tomàquet
Salsa de yogurt con pepinos, cebolla y tomate
Yogurt sauce with cucumber, onion and tomato

Sin gluten, vegano

Sin gluten, vegano

Ceba pastanaga, cogombre, tomaquet i llimona
Cebolla, zanahoria, pepino, tomate y limón
Onion, carrot, cucumber, tomato and lemon

Crêps de patata amb salsa de coco i samber
Crepes de patata con samber y salsa de coco
Potato crepes with samber and coconut sause

Crêps de ceba amb samber i salsa de coco 
Crepes de cebolla con samber y salsa de coco
Onion crepes with samber and coconut sause

Patata amb coliflor
Patata con coliflor
Potato with caul flower al cury

Verdures amb pebrot vermell, verd i xampinyions
Verduras con pimiento rojo, verde y champiñones
Vegetables with red, green pepper and mushrooms

Mandonguilles de formatge i patatas amb salsa
Albóndigas de queso y patatas con salsa
Cheese and potatoes balls with sauce

Verdura típica del'India, Okra
Verdura típica de la India, Okra
Okra, tipical indian vegetable, Okra

Crepe crujiente rellena de patatas al curry con cebolla fresca.
Crispy crepe stuffed with curried potatoes nad mysore spicies

Llegums llenties grogues
Legumbres lentejas amarillas
Yellow lentils legumes

Croquetas de arroz y sémola al vapor
Steamed savory rice and semolina cake

Verdures amb salsa de tomàquet, nata i fruits secs
Verduras con salsa tomate, leche de coco y frutos secos
Vegetables with tomato sauce, creama and dry fruits

Crepe crujiente rellena con queso fresco a la parrilla y patatas al curry.
Crispy crepe stuffed with grilled paneer and curried potatoes

Crema d'espinacs amb paneer, aromatitzada amb espècies exòtiques
Crema de espinacas con paneer, aromatizada con zespecias exóticas
Creamed spinach with paneer, flavored with exotic spices

Albergínia cuita al tandoori amb salsa i especies
Berenjena cocida al tandoori con salsa y especias
Aubergine cooked in the tandoori with sauce and spices

Llenties en salsa de nata i especies
Lentejas en salsa de nata y especias
Lentills with cream sauce and spices

Mandonguilles d'espinacs amb salsa
Albóndigas de espinacas con salsa y frutos secos
Spinach-balls with sauces

Paneer cuinat en sedosa salsa makhani aromatitzat amb espècies
Paneer cocinado en sedosa salsa makhani aromatizado con especias
Paneer cooked in silky butter sauce infused with flavorful spice

Xampinyons amb ceba, tomàquet i especies
Champiñones con cebolla, tomate y especias
Mushrooms with onion, tomato and spices

Paneer al curry servido en salsa kohlapuri (especialidad veg world)
Curried paneer served in kohlapuri sauce (veg world speciality)

Cigrons amb especies
Garbanzos con especias
Spicy cheakpeas

Paneer marinat i rostit cuinat en una suculenta salsa cremosa
Paneer marinado y asado cocinado en una suculenta salsa cremosa
Marinated and grilled paneer cooked in flavorful creamy sauce

Crep cruixent farcida de patates al curry amb ceba fresca
Crepe crujiente rellena de patatas al curry con cebolla fresca
Crispy crepe stuffed with curried potatoes and fresh onions

Crep cruixent farcida de patates al curry
Crepe crujiente rellena de patatas al curry
Crispy crepe stuffed with curried potatoes

Croqueta d'arròs i sèmola al vapor
Croqueta de arroz y sémola al vapor
Steamed savory rice and semolina cake

Crepe cruixent farcida amb formatge fresc a la graella i patates al curry
Crepe crujiente rellena con queso fresco a la parrilla y patatas al curry
Crispy crepe stuffed with grilled paneer and curried potatoes

Crep cruixent farcida de xampinyons i patatas
Crepe crujiente rellena de champiñones y patatas
Crispy crepe stuffed mushroom and potato

Crep cruixent farcida de patates al curry i especies Mysore
Crepe crujiente rellena de patatas al curry y especies Mysore
Crispy crepe stuffed with curried potatoes and Mysore spices

Coliflor i patates cuinades en una gustosa barreja d'herbes i espècies
Coliflor y patatas cocinadas en una sabrosa mezcla de hierbas y especias
Cauliflower florets and potatoes cooked in a flavorful blend of herbs and spices

Cigrons amb salsa de tomàquet i ceba
Garbanzos en salsa de tomate y cebolla
Chickpeas in spiced tomato and onion gravy

Mandonguilles de formatge servides amb salsa cremosa aromatitzada amb espècies i herbes exòtiques
Albóndigas de queso servidas en salsa cremosa aromatizada con especias y hierbas exóticas
Cheese dumplings served in creamy sauce flavored with exotic spices and herbs

Crema de llenties negres senceres cuites a foc lent en una saborosa barreja d'herbes i espècies
Crema de lentejas negras enteras cocidas a fuego lento en una rica mezcla de hierbas y especias
Creamed whole black lentils slow cooked in rich blend of herbs and spices

Curry de Okra verdura típica de l'India amb espècies
Curry de Okra verdura típica de India con especias
Spiced okra curry

Saltat de verdures mixtes
Salteado de verduras mixtas
Stir fried mixed vegetables

Llenties grogues partides en una barreja de saboroses espècies
Lentejas amarillas partidas en una mezcla de sabrosas especias
Split yellow lentils in a blend of savory spices

Mandonguilles d'espinacs cuites amb salsa cremosa aromatitzada amb
espècies i herbes exòtiques
Albóndigas de espinacas cocidas en salsa cremosa aromatizada con especias y hierbas exóticas
Spinach dumplings cooked in creamy sauce flavored with exotic spices and herbs

Verdures cuinades en salsa de llet de coco vellutada amb fruits secs
Verduras cocinadas en salsa de leche de coco aterciopelada con frutos secos
Vegetables cooked in velvety coconut milk sauce with dry fruits

Xampinyons cuinats amb salsa especiada de tomàquet i ceba
Champiñones cocinados en salsa especiada de tomate y cebolla
Mushrooms cooked in spiced tomato and onion gravy

Albergínia al forn picada i cuita amb cebes, tomàquets i herbes
Berenjena al horno picada y cocida con cebollas, tomates y hierbas
Baked aubergine mashed and cooked with onions, tomatoes and herbs

Paneer al curry servit amb salsa Kohlapuri especialitat de Veg World
Paneer al curry servido en salsa Kohlapuri especialidad de Veg World
Curried paneer served in Kohlapuri sauce Veg World speciality

Paneer cuinat en sedosa salsa "Makhani" aromatitzat amb espècies
Paneer cocinado en sedosa salsa "makhani" aromatizado con especias
Paneer cooked in silky butter sauce infused with flavorful spices

Crema d'espinacs amb paneer, aromatitzada amb espècies exòtiques
Crema de espinacas con paneer, aromatizada con zespecias exóticas
Creamed spinach with paneer, flavored with exotic spices

Paneer marinat i rostit cuinat en una suculenta salsa cremosa
Paneer marinado y asado cocinado en una suculenta salsa cremosa
Marinated and grilled paneer cooked in flavorful creamy sauce

Patata al forn farcida de carn vegana i formatge vegà
Patata al horno rellena de carne vegana y queso vegano
Baked potato stuffed with vegan meat and vegan cheese

Broquetes de kebab vegà
Brochetas de kebab vegano
Vegetable skewers

Broquetes de xampinyons marinats al tandoor
Brochetas de champiñones marinados al tandoor
Marinated mushroom skewers

Broquetes de formatge marinat al tandoor
Brochetas de queso marinado al tandoor
Marinated grilled cheese skewers

Arròs amb limona
Arroz con limón

Arròs amb verdures i fruits secs
Arroz con verduras y frutos secos
Rice with vegetables and dry fruits,raita

Arròs amb pèsols i fruits secs
Arroz con guisantes y frutos secos
Rice with peas and dry fruits

Arròs amb comi
Arroz con comino
Cumin rice

Gelat de mango
Helado de mango
Mango ice cream

Llet fregida
Leche frita
Fried milk

Gelat d'aigua de roses
Helado de agua de rosas
Ice cream of Rose water

Gelat tradicional de l'India amb cardamom
Helado tradicional de La India con cardamomo
Traditional Indian ice cream with cardamon

Pastel de chocolate
Chocolate Cake

Pastel de frutos secos
Nuts Cake

Zanahoria,manzana,limón
Carrot,aplle,lemon

Lima y menta
Lime and mint

Naranja
Orange

Maracuyá
Passion fruit

Zanahoria
Carrot

Zanahoria, manzana, remolacha, jengibre y menta
Carrot, apple, ginger, beetroot, mint

Manzana
Apple

Exotic fruit

Batido de yogur y especias
Yogurt shake with spices

Batido de yogur y azúcar
Yogurt sweet shake

Batido de yogur y mango
Yogurt and mango shake

Infusión de tulsi ayuvédicas y orgánicas.
Ayuvedic and organic tulsi infusion

Infusión de gengibre, cardamomo, clavo, canela, etc
Infusion of ginger, cardamom, cloves, cinnamon, etc

Té especiado de la India, con leche, leche vegana o sin leche
Spiced indian tea, with milk, vegan milk or without milk